解說員日誌～植物的生存之道（一）

　　▲葉的正面深色，背面為淺色，係生存機制之一。

一般而言，植物的葉子兩面的顏色相近，多數呈現綠色，有些植物為了適應外在的惡劣環境，葉子的兩面會出現不同的色澤；如上圖，上下兩面顏色並不一樣，正面為深綠色，背面則為銀白色。

這些植物生長在條件較差的環境下，必須防止水分的散失，如石板菜避免脫水而將葉子變得肥厚以容納更多的水分。上圖中之植物在遇到強光（艷陽）照射時，為避免水分散失而將葉子向內捲縮，把顏色較淺的葉背朝上翻捲以反射陽光，減少蒸發的面積。


（～野柳地質公園解說員）