2007年3月15日 星期四

解說員日誌~台灣海棗(槺榔)



植物

Phoenix Hanceana Naud,棕櫚科,莖高約四公尺,逕三○公分,葉痕密生。
羽狀複葉,小葉與葉軸呈直交,葉痕密生。葉可為掃帚,稱槺榔帚。

槺榔和檳榔無關,它的樣子反而和椰子比較像,其嫩葉和果實皆可食用,老葉乾燥後可製成掃帚。主要分佈在海邊,尤其是恆春半島、東部海岸及小琉球一帶的沙丘上,是台灣早期常見的海濱植物。原本槺榔因為它的耐乾旱而能普遍分佈於台灣低海拔地區,後來因為開發使得槺榔只能分佈在較貧瘠的海岸沙丘。

地名

在台灣,以「槺榔」為地名者,多屬濱海地區。

槺榔  桃園縣新屋村之西6公里,西距海岸3公里。
    台南縣佳裡街之南偏西6公里,曾文溪北岸,原名北槺榔。
    新竹市康樂里(今)。
槺榔林 屏東縣恆春鎮德和裡。
槺榔腳 雲林縣東勢厝西偏北2.7公里,村南有嘉南大圳馬公厝排水路。
槺榔港 嘉義縣義竹村西偏北3公里,村西2公里為布袋鹽廠。
大槺榔 嘉義縣朴子鎮大鄉、大葛、大勢、大溝等裡。
    台中縣清水鎮海濱裡康榔國小。
小槺榔 嘉義縣朴子鎮仁和裡。
上槺榔 新竹縣竹北市康樂裡、南寮裡。
    桃園縣新屋鄉槺榔村東之村。
下槺榔 桃園縣新屋鄉槺榔村西之村。

台灣原住民族的植物傳說~槺榔子

昔有一懶惰少年,終年不務正業,雙親倆時加訓斥,卻視同耳邊風。此種劣性日益增長,遂為村人等所憎厭,群起將其逐出村外。此一少年受此刺激後,自知無顏見父母,乃餓死曠野。數日後,於其死骸頭上長出一種植物,叫作槺榔子(Raparapu)。

典籍

鳳尾黃梨間白瓤,連林檨子共分嘗。
生憐香醉郎官舌,牽惹情多御史腸。
辟瘴定須藏薏苡,拂塵聊且縛槺榔。
蓬麻茜草能成錦,何必田園定種桑。
~再疊台江雜永(語出──鳳山縣採訪冊)

(註)
黃梨,果名,其葉森若鳳尾。
瓤,瓜果內部的肉,讀攘(2聲)。
檨子,俗名番蒜。
荔枝,又名郎官紅。
槺榔,樹葉可為帚。
茜草,多年生草,根可為紅染料,(茜讀欠)。
蓬麻茜草能成錦:番婦織苧麻為布,以茜草染之。


(~北觀國家風景區解說員)

6 則留言:

eddy 提到...

言之有物,很棒 ! 期待更多的植物介紹.

不羈 提到...

謝謝!

東寧少醫 提到...

東京外國語大學的樋口教授在台灣文化研究會上用台語和日語演講 引用十九世紀的廈英大辭典說 槺榔是只適用於台灣的語彙 在廈門說槺榔是沒有人聽得懂的

不羈 提到...

謝謝分享這個訊息!

因為這植物屬於海棗科
所以
西太平洋(中國,台灣,以至於馬來西亞等地)地區
多以"海棗"命名
如台灣海棗,南洋海棗等

lee 提到...

可否提供台灣海棗可食用之資料來源或哪本書籍,感激不盡

不羈 提到...

書名:台灣民俗植物 認識二十四節氣
作者:吳憶萍 著
出版社:田野影像
出版日期:2001年12月28日
語言:繁體中文 ISBN:9869998933
裝訂:平裝

頁:101
篇名:台灣海棗 熱帶風情